Archive for December 3, 2017

Un plat de fête avec une sauce au vin jaune et double crème de la Gruyère !

Vous avez déjà ouvert 3 portes du calendrier de l’Avant, les fêtes de fin d’année arrivent à nouveau à grande vitesse ! Je vais donc vous parler de la recette du jour, qui irait à merveille sur une table de…

Lobster rolls et autres idées gourmandes pour les fêtes

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Lobster rolls et autres idées gourmandes pour les fêtes

Enfin ! On a sauté les deux pieds dans le mois de décembre et je peux enfin vous parler de sapin, cadeaux et autres menus de fêtes. Non pas que…

Roasted Delicata Squash with Miso Butter

Roasted Delicata Squash with Miso Butter

Roasted delicata squash rings get drizzled in miso butter sharpened with fresh ginger and lemon and a shower of scallions and spicy togarashi. Turn leftovers into fall brown rice veggie bowls with crispy tofu.   Last month, my cousin and her family…