Archive for February 11, 2018

L’écologie dans la cuisine

Si vous voulez participer au quotidien à la protection de l’environnement, voici quelques solutions écologiques que vous pouvez entreprendre dans votre cuisine.

Opter pour la cuisson écologique

La cuisson écologique est conseillée mais pour cela, vous devez privilégier la plaque à induction…

Avec du guanciale, tu peux faire plein de recettes!

Dernièrement, un collègue de travail a été acheter du guanciale, et a eu la gentillesse de m’en rapporter un bout. Mais savez-vous ce que c’est ? Guancia en italien, cela veut dire joue ! Il s’agit de joue de porc…