Archive for October 6, 2018

Japanese Cotton Soft Cheesecake

Don’t be fooled by the picture, this is a cheesecake, not a sponge cake. I have seen Japanese Cotton Soft Cheesecake all over the internet for years, but hadn’t come around to trying it until now. My fellow instagram baker,…

Grand menu de chasse : 1er plat: Civet de sanglier et poire rôtie !

Après les entrées, on passe aux deux plats de résistance : Le premier, un civet de sanglier, poire rôtie et garniture chasse ! Ce plat ne prend pas forcément beaucoup de temps à préparer, mais il faut le commencer 2j…