Le VRAI vinaigre balsamique de Modène AOP, le rêve !

Je vous emmène aujourd’hui dans une visite qui m’a beaucoup plus, visite à propos d’un produit que j’adore, le vinaigre balsamique. Mais attention, je ne parle pas de ce « pauvre vinaigre » brunâtre très liquide qu’on met dans la…